2013年6月8日土曜日

つる紫とシソ

以前にもいただいた方からつる紫とシソの苗をいただきました
大きく育てておしたしにしたり薬味として使ったりします

つる紫はつるが出てくるので支柱を立てて大きくします
シソは虫がつきやすいので注意しながら早めに葉っぱをちぎっていただきます

上手く育つでしょうか

つる紫

シソ 

2 件のコメント:

  1. しそはそうめんや冷やしうどんなどの薬味にいいですね。
    また、しそでお肉などをはさんで焼くと風味がいいですね。
    自宅で薬味が得られるっていいですね。
    ツルムラサキはどのようにして食べればいいんですか。
    私は食べた記憶がないので、教えてください。

    本当にこの季節このような植物があるといいですね。

    返信削除
  2. 関門の波さま
    ツルムラサキ私はお出しでさっと煮てかつおやごまをかけていただいたり、さっと茹でてポン酢でいただいたりしています。美味しいですよ。
    そんなにたくさん出来ればいいですが・・・

    返信削除