「またタケノコ掘ってきたけど・・いる？」
と聞かれ「いるいる」
小ぶりのタケノコを2ついただきました
実は1週間ほど前にも一度いただいたのです
この方は近くの公園内の『千里の竹やぶ』（文化財指定だったと思う）の管理責任者をなさっていていつもﾎﾞﾗﾝﾃｨｱで竹やぶの清掃など管理をされています
ここのタケノコ堀りをされていたようです
でもここのタケノコは私たち一般の人が掘って持ち帰ると窃盗罪になります
すぐに湯がいて冷まします
子供の頃はタケノコの煮たのなんてあまり好きじゃありませんでした
でも今は大好きです
少し薄味がいいですね
大きく見えるように小さなかごに入れました
これは前回いただいた筍
駅前のバスターミナルに大きな木蓮の木を見つけました
男の子が「すっげーきれいぞ見に来いよ」と言ってます
ほんとにとても綺麗 今が満開と咲き誇っています
筍の季節になりましたね。
返信削除筍はワカメと煮ても、たかなと煮ても、木の芽和えにしても美味しいですよね。
私は風邪をひいてしばらく静かにしていましたので筍はまだどこからも届いていません・・・、届くかな？
私自身も探しに行っていません。
今年はどうかな？
木蓮は満開のちょっと手前が好きです。
開ききってしまうと赤みがでて、少し見た目汚くなるので。
木蓮も華やかですよね・・・。
関門の波さま
返信削除しばらくブログを更新されていないのでどうなさったのかと思っていました。
先ほど見ると桜の花がアップされていましたね。
まだ寒い日がありますのでお大切になさってください。