でもこれから三寒四温が始まるんだそうですよ
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大根を1本と小玉のキャベツを2個いただきました
家庭菜園?近くに畑を借りて作っておられるそうです
手作り無農薬の野菜です
先日友人が「ふろふき大根」の美味しい食べ方レシピを送ってくれました
その通り作ってみたら それは美味しくていくらでも食べられます
無農薬の大根も柔らかくそれでいて『大根です』と主張しているような
大根にうす~いお味をつけることと お味噌に卵黄を混ぜるのがみそです
まだ残っているので今日もふろふき大根です
キャベツはポトフに入れたり焼きそばに使ったり
すぐになくなっちゃいますぅ